À propos du Domaine de Villarose à Mur

Un domaine viticole familial implanté dans un terroir d'exception

Notre exploitation se situe sur la commune de Vully-les-Lacs. Elle s’étend sur

 7 hectares de vigne aux alentours de notre joli village de Mur où se trouve notre cave. Depuis trois générations, le Domaine de Villarose retrace l’histoire d’une passion familiale pour la nature, la terre, les cultures et le respect d’un patrimoine.

Notre domaine est bien réparti dans la région du Vully. Il s’étend de Môtier à Salavaux où se trouve le château de Cotterd, que nous cultivons depuis plus de vingt ans.

C’est sur ce coteau en terrasse que nous cultivons une grande partie de nos cépages rouges: Diolinoir, Merlot, Gamaret, Garanoir, Gamay, Pinot-Noir. Le Chasselas est planté à Mur dans un sol molassique qui lui confère une expression florale et élégante.

Nous vinifions tous ces cépages avec passion afin de produire des vins de grande qualité pour le bonheur de nos clients.